「感動」「貢献」「ゆたかさ」
ありのまま、自然のままの姿を大切にし、丁寧に育てられたはなが牛・はなが豚は肉本来の味を思い出させてくれる素朴な美味しさ。
余計なものを加えないという信念が安心して食べられるという本来当然であったはずの食べ物の姿を思いださせてくれます。
心から安心して食事を楽しみながら、飾らない自然体に戻って親睦を深める。そんな心温まる場所があなたを待っています。
ユニークな「人・モノ・事」で世の中に感動を創ることで（地域）社会に「貢献」し、そして結果として自分達、関わる人もゆたか（幸せ）になる。
色々な方法で感動を創り、貢献できるのが私達の強みであり、これからも新たな感動を追求していくのが使命です。
感動してもらいたいから納得する生産を行い、美味しく食べてもらえる食品を作り、笑顔のサービスを行っていきます。
