お知らせ・ブログ

ソーセージ教室はじめました!

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ゆうぼくの里よりお知らせです。

 

この度、ゆうぼくの里にて手作りソーセージ教室を始めることになりました!

もちろん作るソーセージは無添加ですよ。

 

実は10年ほど前にも実施していたのですが、ここ数年間ずっとお休みしていました。

月日が流れ、そして、ようやく再開できる環境が整いました!

ソーセージ教室の詳細は下記の通りです。

 

参加費:1セット2,500円 (約300g)

最少催行:4名様(4セット以上のご予約)

受入最大人数:20名様

所要時間:約2時間

持参物:エプロン、保冷バック、タオル

予約:二週前までの完全予約制

お問合せ先:0894-62-5877(担当:有元)

 

中々出来ない事だと思いますので、是非体験してみてください(^^)

 

 

2018.02.18

ゆうぼくNOMADIC(松山店)TV取材がありました!

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ゆうぼくの松山店、ゆうぼくNOMADICよりお知らせです。

 

先日テレビ愛媛さんの「ハピどき」の取材がありました!

松山店のスタッフが緊張しながら撮影に挑みました。。。

 

 

放送は2月9日(土)の10:25~ です。愛媛県在住の方は是非ご覧になってください^^

 

テレビ愛媛さん、ありがとうございました!

 

ゆうぼくNOMADICもOPENして、2か月半が経ちました。

よりよい商品・サービスを提供するために自分たちに何が出来るかを考えながら、日々工夫を凝らしながら、変わっていっています。

「前回来た時とここが変わった」そんな目で見ていただけたら幸いです^^

これからも成長し続けていけるよう頑張ってまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします!

また、本店も精肉店ならではのサービスを今後も展開していく予定ですので、こちらも引き続きよろしくお願いいたします!

 

 

2018.01.25

年末年始の営業日のお知らせ

ゆうぼくの里より、年末年始の営業日のお知らせです。

 

【精肉売店】

年末:12月31日まで営業 (※12月31日は17時までの営業)

年始:1月6日 10時~

 

【レストランゆうぼく民(本店)】

年末:12月27日まで営業

年始:1月6日 11時30分~

 

【ゆうぼくNOMADIC(松山店)】

年末:12月29日まで営業

年始:1月5日 12時~

 

2017年、残り僅かですが、今年も無事年が越せそうです。

お客様のご支援あってのことだと思うので、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございます。

また、これからもよろしくお願い申し上げます。

精肉店は12月31日まで営業しておりますので、皆様のご来店心よりお待ちしております。

※年末は大変混み合いますので温かい服装で来られることをお勧めいたします。

 

 

2017.12.27

雑誌掲載のお知らせ(タウン情報まつやま&愛媛こまち&料理通信)

ゆうぼく松山店「ゆうぼくNOMADIC」より雑誌掲載のお知らせです。

タウン情報まつやま及び月刊愛媛こまちの1月号の新規オープンのお店として掲載されました!

まだまだオープンしたことが認知されておりませんが、しっかりと営業してますので、是非ご利用ください^^

外からは非常に分かりづらいですが、ランチも営業してますよ!

town komachi

 

 

また、料理通信1月号にも「はなが牛」を使った料理が掲載されています。

先日、内子町で行われたダイニングアウトの料理です。美味しそうです・・・。

ryori

 

【年末年始の営業日のお知らせ】

松山店(NOMADIC)は年内12月29日(金)まで営業、年始は1月5日(金)から営業です。

西予本店のレストランゆうぼく民は12月27日(水)まで営業、年始は1月6日(土)から営業です。

同じく西予本店の精肉店ゆうぼくの里は12月31日(日)まで営業、年始は1月6日(土)から営業です。

 

そして、もうすぐクリスマスですね。クリスマスには美味しいお肉「はなが牛」を^^

(松山店は24日が定休日、本店は25日が定休日です)

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております!

 

2017.12.22

クリスマスディナーコース&忘・新年会しゃぶしゃぶコースのお知らせ

 

ゆうぼく民(本店)より期間限定の特別コース料理のお知らせです!

クリスマススペシャルコースと忘新年会しゃぶしゃぶコースです!

 

【クリスマスコース】

クリスマスコースですが、クリスマスの日だけではなく、12月12日からご予約可能です^^

特別なディナーを特別な方と是非お楽しみいただけたらと思います☆

 

【忘・新年会しゃぶしゃぶコース】

忘新年会のしゃぶしゃぶコースは2種類のお肉からお選びいただけます。

肩ロースもウデバラも自信を持って美味しいといえる部位です!

しゃぶしゃぶがメインではありますが、前菜や炙り寿司、デザートもついてきます!

1年の締めくくり、新年のスタートにはお得で美味しい「はなが牛」のしゃぶしゃぶコースを是非お試しください^^

 

ご予約はお電話で承っておりますので、よろしくお願いいたします。

(クリスマスイブは混み合うことが予想されるので、お早目のご予約をおススメいたします)

TEL:0894-62-5877

※毎週月曜、第一・三火曜日は定休日

XmasDinner

 

boushinnenkai2017

 

2017.12.05

平日限定「選べる”はなが牛”のステーキシェアランチランチ」のお知らせ

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レストランゆうぼく民より平日限定のコースランチのお知らせです。

11月22日より「選べる”はなが牛”のステーキシェアランチ」を始めます!

 

このコースランチの特徴は「お肉の種類が選べる」ことです。

 

従来のランチは日替わりステーキのため、2種類のステーキからお選びいただいておりますが、

ディナーメニューと同様に、ミスジ、イチボ、マルシン、ランボソ、ヒレ、サーロイン、リブロース・・・等々、様々な希少部位からお好きなステーキをお選びいただけるコースとなっております。

 

平日限定+1営業日前までの完全予約制です。

※ステーキやパスタの種類は当日お選びいただけます。

※選ぶステーキやパスタによって価格は変動いたします。

※シェアランチですので2名様からご予約を承っております。

 

是非この機会に、はなが牛の希少部位ステーキをお試しください!^^

 

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 

2017.11.18

松山新店舗(レストラン)のお知らせ

NOMADIC横(はなが牛)

 

この度、ゆうぼくのレストランが松山市の市街地で開店することとなりました!その名も「ゆうぼく NOMADIC」

場所は三越さんの裏手の通りです。

「松山にあったらなぁ」というお声をよく頂いてましたので、ようやく、実現することができました。

松山店は、より厳選した「はなが牛」のステーキ料理をメインに扱うお店です。

現在HPも製作中ですので、完成次第またご報告させていただきます。

→完成しました!   http://yuboku.jp/nomadic/

 

【店舗情報】

店名:ゆうぼくNOMADIC

住所:松山市二番町3-7-19 フジコビルA 2F

オープン日:11月7日(火) 17:00~

営業時間:ランチ 12:00~14:00   ディナー 17:00~22:00

定休日:日曜日、第一、第三月曜日(第二・第四・第五月曜日はディナーのみ営業)

 

 

2017.10.29

本日、肉(29)の日です!

ゆうぼくの里の『食の安心・安全を追及する営業マン』こと広報の有元です。
ゆうぼくの【肉の日】についてお知らせします!!
毎月ご好評いただいています肉の日ですが、
先月は残念ながらお盆休みの影響で【肉の日】が実施できませんでした((+_+))

今まで通り、お買い物、お食事後の会計の際に、
キーワードをお知らせください!!!
今月のキーワードは
『運動会』  です☆

皆様のご来店心より、お待ちしております(^^)

 

 

 

2017.09.29

8月の営業日のお知らせ

ゆうぼくの里より8月の営業日のお知らせです。

 

8月はお盆があるため、営業日が不規則となっております。

 

8月14日はカレンダー通り休業いたします。

8月15日は第三火曜日ですが、営業いたします。

また、8月22日と29日は休業いたします。

ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

 

暑い日が続いておりますが、お身体に気を付けてお過ごしください。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

8cal

2017.08.13

お盆の精肉販売予約のお知らせ

ゆうぼくの里より、お盆期間のお肉の予約販売についてのお知らせです。

 

お盆期間は混雑が予想されます。そのため、商品をご用意するまでにお時間を要してしまう場合、ご希望の部位が品切れになる場合がございます。

当店ではお盆に限らずいつでも予約販売も受け付けております。

夏場に人気な焼肉商品はカットに時間がかかるので、この混雑する時期には特にご予約をお勧めいたします。

スムーズに商品の引き渡しも可能になります。^^

 

是非、是非、ご予約をご活用ください。

尚、ご予約は電話、FAX、店頭、E-mailでも承っております。

電話:0894-62-5877

FAX:0894-62-5899

E-mail:info@yuboku.jp

 

はなが牛とゆうぼくの無添加ソーセージで最高のBBQにしてください^^

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

2017.07.27