2017年6月 – ゆうぼくの里

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本日２９（肉）の日です！

4月から始まった29日の肉の日イベント、FaceBookでも告知させていただいた通り、本日も実施しております^…

2017年6月29日

yubokunosato

昨夜はその日に入荷したばかりのホルモンは早速BBQでご提供させて頂きました。

おろしたての格別鮮度のホルモンはいかがだったでしょうか？！

店頭にも順次取り揃えておりますのでぜひお早めに。

today's photo :BBQの盛り付けをパシャリ。プルっプルのホルモンと、はなが牛のヒレやカイノミという希少部位盛り😍
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SYUNPEI
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#ゆうぼくの里 #ゆうぼく民 #ゆうぼく
〒797-0045 愛媛県西予市宇和町坂戸673-1
☎︎0894-62-5877

#はなが牛 #はなが豚 #自社牧場 #自社牧場直送 #肉好きな人と繋がりたい #肉スタグラム #熟成肉 #ドライエイジングビーフ #無添加ソーセージ #肉部
#愛媛 #西予市 #愛媛グルメ #愛媛県
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系列店
ゆうぼくNOMADIC @yubokunomadic
松山市二番町3-7-19　フジコビルＡ　2Ｆ Matsuyama, Ehime

安心とおいしさで、笑顔をお届けします。

today's photo : ギフトのリーフレットをリニューアルしました。成長促進剤不使用のはなが牛や、無添加でつくった YUBOKU Natural Products だから、幅広い方に安心して美味しく召し上がって頂けます😊
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SYUNPEI
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ゆうぼくNOMADIC @yubokunomadic
松山市二番町3-7-19　フジコビルＡ　2Ｆ Matsuyama, Ehime

今日はすごい雨風の愛媛県西予市です。全国の皆さんはいかがでしょうか😣？

私たちも営業は致しますが、無理な外出はせず、自宅で安全に徹して頂きたいです。

社内で準備や出来ることをしっかりやっていきます。

くれぐれもお気をつけて。

today's photo :ドライエイジング（乾燥熟成）はなが豚。L字に骨がついたエルボーンというカットです。トンテキの定義が変わるぐらいのインパクト。天気が良い日にぜひ👍✨
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SYUNPEI
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松山市二番町3-7-19　フジコビルＡ　2Ｆ Matsuyama, Ehime

日本のホット企業を特集する人気番組 #カンブリア宮殿テレビ東京系列
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7月2日 22:00〜の放送に登場するのは　#サイボウズさん。
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実はゆうぼくもユーザーとしてお世話になっており、ユーザーの一つとして撮影取材に。もしかしたら少し登場するかも!?
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驚きの働き方改革に注目しながら見たいと思います！（でも愛媛県は放送されないんですよね…😭ネットでは見れますよ👍）
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放送エリアの皆さんはぜひご覧くださーい✨
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today's photo : 取材時の一枚。牧場からたくさんの場所を取材頂きましたが、どこが採用になるのか…ワクワクです👀
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SYUNPEI
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#ゆうぼくの里 #ゆうぼく民 #ゆうぼく
〒797-0045 愛媛県西予市宇和町坂戸673-1
☎︎0894-62-5877

#はなが牛 #はなが豚 #自社牧場 #自社牧場直送 #肉好きな人と繋がりたい #肉スタグラム #熟成肉 #ドライエイジングビーフ #無添加ソーセージ #肉部
#愛媛 #西予市 #愛媛グルメ #愛媛県
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系列店
ゆうぼくNOMADIC @yubokunomadic
松山市二番町3-7-19　フジコビルＡ　2Ｆ Matsuyama, Ehime

https://youtu.be/EPpNUWqJKdw

本日2020年6月28日、会社を設立して30周年という節目を迎えることが出来ました。

いつも支えて下さる皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。

本来ならばこの機会に感謝の気持ちを伝えられるイベントが出来れば…！と考えておりましたが、このような状況ではありますのでいつの日か開催させて頂きたいと思います😌

創業当時の写真を見ていると時代の変化を感じるとともに、変わっていないものも確かにあるように感じます。

2頭の牛小屋からの牧場からはじまり、何度も試行錯誤しながら作った無添加ソーセージなど、何度も失敗を繰り返しても諦めなかった信念「安心・安全なものを食べてほしい。」
「美味しい食べものは笑顔にする。」その想いは変わることなく、より強い想いになっています。

支えて下さるお客様、地域の皆様、取引先様、そしてここまで今までともに過ごした仲間のみんな、先輩方。

本当にありがとうございます。
これからも挑戦をとめることなく「あって良かった」と思っていただける会社を引き続き目指していきます。

today's photo : 30年前の今日。お二人とも健在です。実は私も1990年生まれ、もちろんその場にいるわけではなかったですが、ゆうぼくの歩んできた歴史を思うと感慨深いものがあります。実は牛の肥育をはじめたのは40年前。40年間の挑戦に負けないくらいの挑戦のある未来につなげていきたい。そう感じる1日です。
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SYUNPEI
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#ゆうぼくの里 #ゆうぼく民 #ゆうぼく
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#愛媛 #西予市 #愛媛グルメ #愛媛県
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松山市二番町3-7-19　フジコビルＡ　2Ｆ Matsuyama, Ehime

肩（ウデ）の中でも人気の希少部位ミスジ。 #はなが牛黒牛（交雑種）のミスジは脂の甘みと牛本来の香りを。

#はなが牛の40日間熟成したドライエイジングミスジは、ドライエイジング特有のナッツ香と存分に引き出された赤身の旨さを。

どちらにも良さがありますので、ぜひ食べ比べしてみていただいて、お肉と熟成の個性を感じていただければと思います。

today's photo :黒牛ミスジと、ドライエイジングミスジ。どちらも捨てがたいですが……個人的にはドライミスジを推したいっ！！香りもさることながら、とけるようにほどける食感もたまりません‼︎ SYUNPEI
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#愛媛 #西予市 #愛媛グルメ #愛媛県
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7月よりレストラン及びBBQの営業時間が変更になります。
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レストラン営業
●ランチ 11:30〜14:00
火（第2.4.5）、水、木、金、土、日
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●ディナー 18:00〜21:00
金、土、日
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BBQ営業
●11:30〜14:00
水、木
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●11:30〜21:00
金、土、日
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上記の通りへ変更になります。
※団体様など人数により別途対応出来る場合がございます。お気軽にお問い合わせ下さい！
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#ゆうぼくの里 #ゆうぼく民 #ゆうぼく
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#愛媛komachi に掲載していただきました！
#ありがとうございます😊
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#はなが牛ローストビーフ
#じゅるり
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today's photo : 掲載紙面。ローストビーフはもちろんですけど……表紙のスイーツが気になるぅぅぅぅーーー😂　飯テロならぬ #スイーツテロ
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SYUNPEI
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