はなが豚(ポーク)のご紹介
ゆうぼくと言えば「はなが牛」ですが、2019年からは「はなが豚」もゆうぼくのブランドに仲間入りします!
私たちは命を扱う事業を行っています。
だからこそ、食べていただくまで最高のカタチで提供したいと思っております。
素材の力を最大限に活かした、無添加のハム・ソーセージ等の加工品も、より一層こだわりが増します。
そして、この子達はNon-GMO(非遺伝子組み換え)の餌で育てています。
Non-GMOには賛否両論ありますが、私達が思うのは、気持ちよく食べる事が出来るかどうか・・・だと思っております。食事の時間はやっぱり幸せな時間であってほしいです。
こういった取組みで少しでも喜んで食べていただける方が増えるのであれば、意味がある事なのかなと思っております。
もちろん、味が一番大切ですが・・・。
実は今、「はなが豚」を使った商品開発真っただ中です。
肥育期間・方法や、加工品の開発等、調整しなければならない事は山ほどありますが・・・
新しい取組は色々と難しいことだらけですが、モチベーションはお客様の喜ぶ顔です!
もう少しでお披露目できると思いますので、もうしばらくお待ちいただけたらと思います^^
これからも、ゆうぼくをよろしくお願いいたします!