2020年1月 – ゆうぼくの里

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農林水産省　6次産業化アワード　奨励賞受賞！

こんにちは、ゆうぼくの里です^^ この度、農林水産省の6次産業アワードにおいて、奨励賞を受賞いたしました！ 6…

2020年1月16日

yubokunosato

こんにちは！今日も寒い西予市宇和町ですが、元気に営業しております！

今日のオススメは #ロース芯_リブマキ
ロースの中でも最も厚みがあり濃厚な味わいの部位です！

スライスにしてすき焼き、しゃぶしゃぶなどにも使われる部位ですが、ステーキにも適した部位です🥩

ロース芯とリブマキの間に脂肪はありますが、野菜のグリルなどの付け合わせと食べる事で美味しく食べられます。

いい状態なので、ぜひ今週のどこかで食べてみていただきたい‥！

today's photo : これはちょうどよいサシ具合です。最後までおいしく食べられそう😋
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SYUNPEI
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#ゆうぼくの里 [精肉店]
#ゆうぼく民 [レストラン]
〒797-0045 愛媛県西予市宇和町坂戸673-1
営業時間［10:00〜18:15 ］
定休日［月、第1.3火］
☎︎0894-62-5877

#はなが牛 #はなが豚 #自社牧場 #肉好きな人と繋がりたい #肉スタグラム #熟成肉 #ドライエイジングビーフ #dryagedbeef #無添加ソーセージ #肉部
#愛媛 #西予市 #愛媛グルメ #南予
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系列店
［レストラン/@松山］ゆうぼくNOMADIC @yubokunomadic
松山市二番町3-7-19　フジコビルＡ　2Ｆ

［精肉店/@西条］YUBOKU 西条いとまち店 @yuboku.saijo.itomachi 愛媛県西条市朔日市284-2（FOOD GARDE ITO 内） 1/8 オープン‼︎

本日は店休日となっておりますが、ご報告です！

愛媛県公式観光レジャーガイド #愛媛本 2021 にご掲載頂きました。

グルメ、新スポット、名店、お土産などなど愛媛を住んでいる人も、住んでない人も読み応えのある一冊になってます。（これで499円はすごくお得！）

#掲載ありがとうございます
#愛媛のチカラになれるように頑張ります！

明日からまた営業しますので、宜しくお願い致します🙏‼︎
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SYUNPEI
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#ゆうぼくの里 [精肉店]
#ゆうぼく民 [レストラン]
〒797-0045 愛媛県西予市宇和町坂戸673-1
営業時間［10:00〜18:15 ］
定休日［月、第1.3火］
☎︎0894-62-5877

#はなが牛 #はなが豚 #自社牧場 #肉好きな人と繋がりたい #肉スタグラム #熟成肉 #ドライエイジングビーフ #dryagedbeef #無添加ソーセージ #肉部
#愛媛 #西予市 #愛媛グルメ #南予
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系列店
［レストラン/@松山］ゆうぼくNOMADIC @yubokunomadic
松山市二番町3-7-19　フジコビルＡ　2Ｆ

［精肉店/@西条］YUBOKU 西条いとまち店 @yuboku.saijo.itomachi 愛媛県西条市朔日市284-2（FOOD GARDE ITO 内） 1/8 オープン‼︎

.YUBOKU SELECTION🧂

人気のPeopleTree秋冬限定フェアトレードチョコ、入荷しています🍫

PeopleTreeのチョコは、スイス伝統のコンチェ(練り)技術で長い時間をかけて練り上げ、乳化剤や植物性油脂を使わず体温で溶けはじめるココアバターを使用した、極上のとろける口どけ。。

定番のミルク、ビターなどの板チョコタイプ。
ヘーゼルナッツクリーム、カプチーノクリームなどの柔らかなフィリング入りタイプがあり、迷ってしまうほど種類豊富なフレーバーと可愛いパッケージは寒い季節だけのお楽しみです❄️

美味しいチョコと温かい飲みものでほっと一息🍀
バレンタインのプレゼントにもオススメですよ。

#フェアトレードチョコレート
#PeopleTree

today's photo :1. 左からスペシャルパッケージのミルクチョコ、新入荷のホワイトラズベリー、カプチーノフィリング
2. ホワイトチョコとラズベリーの甘酸っぱさが絶妙‥！
3.PeopleTreeの農薬やオイルコーティングフリーのドライフルーツも全部で6種類🍍
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Erika
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#ゆうぼくの里 #ゆうぼく民 #ゆうぼく
〒797-0045 愛媛県西予市宇和町坂戸673-1
営業時間［10:00〜18:15 ］
定休日［月、第1.3火］
☎︎0894-62-5877

#はなが牛 #はなが豚 #自社牧場 #肉好きな人と繋がりたい #肉スタグラム #熟成肉 #ドライエイジングビーフ #dryagedbeef #無添加ソーセージ #肉部
#愛媛 #西予市 #愛媛グルメ #南予
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系列店
ゆうぼくNOMADIC @yubokunomadic
松山市二番町3-7-19　フジコビルＡ　2Ｆ Matsuyama, Ehime

［精肉店/@西条］YUBOKU 西条いとまち店 @yuboku.saijo.itomachi 愛媛県西条市朔日市284-2（FOOD GARDE ITO 内） 1/8 オープン‼︎

皆さんこんにちは、ゆうぼくのSYUMPEI です。寒波を超えた最近は暖かい気候で外へぶらっと出かけたくなります☀️

写真は「お！いい感じに仕上がってますねー👀」と声が漏れた #はなが牛リブロース #ドライエイジングステーキ

水分も程よく抜け凝縮された旨みに、ドライエイジング香は控えめでお肉の香りも楽しんでいただけそうです。

シンプルに塩で召し上がって頂けたらと思います！

それではよい週末を。

today's photo : ドライエイジングした塊から骨を抜いて捌いたところからの一枚。
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SYUNPEI
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#ゆうぼくの里 [精肉店]
#ゆうぼく民 [レストラン]
〒797-0045 愛媛県西予市宇和町坂戸673-1
営業時間［10:00〜18:15 ］
定休日［月、第1.3火］
☎︎0894-62-5877

#はなが牛 #はなが豚 #自社牧場 #肉好きな人と繋がりたい #肉スタグラム #熟成肉 #ドライエイジングビーフ #dryagedbeef #無添加ソーセージ #肉部
#愛媛 #西予市 #愛媛グルメ #南予
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系列店
［レストラン/@松山］ゆうぼくNOMADIC @yubokunomadic
松山市二番町3-7-19　フジコビルＡ　2Ｆ

［精肉店/@西条］YUBOKU 西条いとまち店 @yuboku.saijo.itomachi 愛媛県西条市朔日市284-2（FOOD GARDE ITO 内） 1/8 オープン‼︎

$. \1月限定！第二弾！！/ はなが牛スライスのタレ漬け👍🏻 おかげさまでタレ漬けが人気のため、第二弾いきます！今回ははなが牛スライスを玉ねぎと一緒にタレ漬けに。タレは前回と同じにんにくたっぷりの特製ダレです🧄 スライスに絡むタレがおいしい‥っ！しっかりした味付けなので、野菜追加もオススメです◎ もちろん焼肉用タレ漬けもありますよ！ today's photo : 焼くだけで美味しい牛肉炒め。今晩のおかずにいかがですか💁🏼‍♀️ 牛も豚もしゃぶしゃぶ用にお切りできますので、スタッフにお気軽にお申し付け下さいね。・ Erika ----- #ゆうぼくの里 #ゆうぼく民 #ゆうぼく〒797-0045 愛媛県西予市宇和町坂戸673-1 営業時間［10:00〜18:15 ］定休日［月、第1.3火］ ☎︎0894-62-5877 #はなが牛 #はなが豚 #自社牧場 #肉好きな人と繋がりたい #肉スタグラム #熟成肉 #ドライエイジングビーフ#タレ漬け #dryagedbeef #無添加ソーセージ #肉部 #愛媛 #西予市 #愛媛グルメ #南予 ----- 系列店［レストラン/@松山］ゆうぼくNOMADIC @yubokunomadic 松山市二番町3-7-19　フジコビルＡ　2Ｆ Matsuyama, Ehime ［精肉店/@西条］YUBOKU 西条いとまち店 @yuboku.saijo.itomachi 愛媛県西条市朔日市284-2（FOOD GARDE ITO 内） 1/8 オープン‼︎$

$. \1月限定！！/ はなが牛のタレ漬けはなが牛焼肉用を贅沢ににんにくが効いたゆうぼく特製ダレにたっぷり漬け込んでみました。間違いないー！おいしーっ！！そのまま焼いたり、野菜と一緒に炒めたり。チャチャっと一品おかずにも、おこもりお家焼肉にもオススメです🥩 today's photo : 雪の宇和☃️こんな連休はお家で焼肉、鍋、すき焼きでぬくぬく🍲🥢 牛も豚もしゃぶしゃぶ用にお切りできますので、スタッフにお気軽にお申し付け下さいね。雪のため店内滑りやすくなっております、足元にお気をつけくださいませ。 . Erika ----- #ゆうぼくの里 #ゆうぼく民 #ゆうぼく〒797-0045 愛媛県西予市宇和町坂戸673-1 営業時間［10:00〜18:15 ］定休日［月、第1.3火］ ☎︎0894-62-5877 #はなが牛 #はなが豚 #自社牧場 #肉好きな人と繋がりたい #肉スタグラム #熟成肉 #ドライエイジングビーフ #dryagedbeef #無添加ソーセージ #肉部 #愛媛 #西予市 #愛媛グルメ #南予 ----- 系列店［レストラン/@松山］ゆうぼくNOMADIC @yubokunomadic 松山市二番町3-7-19　フジコビルＡ　2Ｆ Matsuyama, Ehime ［精肉店/@西条］YUBOKU 西条いとまち店 @yuboku.saijo.itomachi 愛媛県西条市朔日市284-2（FOOD GARDE ITO 内） 1/8 オープン‼︎$

愛媛県東予エリアの西条に #YUBOKU 西条いとまち店がオープンしました！

関係者の皆様、オープン当日にお越しくださったお客様有難うございました。

今回の店舗はゆうぼくらしくチャレンジングなお店になっていて、なかなか圧巻のお肉のショーケースになってます‼︎

FOOD GARDEN ITO、いとまちマルシェともにさまざまなコンテンツがありますのでぜひ一度遊びにお越しくださいませー！

#Repost @yuboku.saijo.itomachi with @make_repost
・・・
YUBOKU 西条いとまち店
本日オープンしました！

旨みの強い赤身肉 #はなが牛

シンプルな原材料でつくるソーセージやハンバーグなど

FOOD GARDEN ITOさんとともに、おいしいお肉からおいしい食体験をお届けします。

ぜひお立ち寄りください。
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#YUBOKU_西条いとまち店 #ゆうぼく #ゆうぼくグループ
愛媛県西条市朔日市284-2（FOOD GARDE ITO 内）
営業時間［10:00〜18:00 ］※1/8オープン
FOOD GARDEN ITO営業時間［9:00〜20:00］
定休日［火］
※営業時間は変更になる可能性があります

#はなが牛 #はなが豚 #自社牧場 #肉好きな人と繋がりたい #肉スタグラム #熟成肉 #ドライエイジングビーフ #dryagedbeef #無添加ソーセージ #肉部
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系列店
▶︎【精肉店/レストラン@西予】ゆうぼくの里 @yubokunosato /ゆうぼく民 @yubokumin1996
〒797-0045 愛媛県西予市宇和町坂戸553-1

▶︎【レストラン@松山】ゆうぼくNOMADIC @yubokunomadic
松山市二番町3-7-19　フジコビルＡ　2Ｆ Matsuyama, Ehime

今日から寒波で雪もチラつく西予市です❄️

こんな寒い日は #豚汁が飲みたくなります。しっかり具材を入れて温まりましょうー！！

today's photo : はなが豚のバラ。長期肥育による旨みと甘みを感じてください👍
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SYUNPEI
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#ゆうぼくの里 #ゆうぼく民 #ゆうぼく
〒797-0045 愛媛県西予市宇和町坂戸673-1
営業時間［10:00〜18:15 ］
定休日［月、第1.3火］
☎︎0894-62-5877

#はなが牛 #はなが豚 #自社牧場 #肉好きな人と繋がりたい #肉スタグラム #熟成肉 #ドライエイジングビーフ #dryagedbeef #無添加ソーセージ #肉部
#愛媛 #西予市 #愛媛グルメ #南予
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系列店
［レストラン/@松山］ゆうぼくNOMADIC @yubokunomadic
松山市二番町3-7-19　フジコビルＡ　2Ｆ Matsuyama, Ehime

［精肉店/@西条］YUBOKU 西条いとまち店 @yuboku.saijo.itomachi 愛媛県西条市朔日市284-2（FOOD GARDE ITO 内） 1/8 オープン‼︎

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